保存坚果：坚果易受潮变质，应密封保存。可将坚果放入密封罐，加入几包干燥剂；或放入冰箱冷藏，食用时取出回温，保持香脆口感。
为什么面包烤好后会膨胀
为什么面包烤好后会膨胀?其一，制作面包时加入的酵母在面团中分解糖分，产生二氧化碳气体，这些气体被困在面团的面筋网络中，导致面团膨胀；其二，烘烤过程中，面团内的水分受热蒸发变成水蒸气，进一步增大内部压力，使面包体积继续膨胀；其三，面粉中的淀粉在高温下发生糊化作用，蛋白质发生变性凝固，形成稳定的面包结构，固定住膨胀后的形状，最终烤出松软蓬松的面包 。
为什么会有海星的再生功能
为什么会有海星的再生功能?其一，海星体内有大量未分化细胞，受损时可分化修复组织；其二，只要保留部分中心盘和腕，就能重新生长成完整个体；其三，再生能力利于躲避捕食者和修复损伤 。